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[뉴스토마토 동지훈 기자] 던킨도너츠 안양공장을 제외한 다른 제조소에서도 위생관리 미흡이 드러났다.
식품의약품안전처는 비알코리아 4개 공장에 대한 위생점검과 식품안전관리인증기준(HACCP, 이하 해썹) 평가를 실시한 결과 위생관리 미흡이 확인돼 관할 지자체에 행정처분을 요청한다고 2일 밝혔다.
점검 대상은 비알코리아 김해·대구·신탄진·제주 공장이었다.
점검 결과 4개 업체에서 식품의 기계·작업장 등 위생관리 미흡이 확인됐다. 식약처는 해당 제조업체 관할 지자체에 행정처분을 요청할 예정이다.
해썹 평가 결과 개인위생관리, 제조 설비 세척·소독, 원료 보관관리 등 일부 항목 미흡이 확인돼 4개 업체 모두 해썹 부적합 판정을 받았다.
식품위생법 위반사항에 대해서는 관할 지자체가 행정처분하고 3개월 이내에 다시 점검해 위반사항 개선여부를 확인할 예정이다. 해썹 부적합 결과에 대해서는 업체 시정 조치 완료 후 재평가가 실시된다.
식약처는 "앞으로도 식품제조·가공업체를 포함한 식품 관련 영업자에 대한 철저한 관리로 안전한 식품을 소비할 수 있도록 최선을 다하겠다"라고 밝혔다.
동지훈 기자 jeehoon@etomato.com