[뉴스토마토 유혜진기자] CJ푸드빌이 운영하는 콜드스톤이 한국 진출 5주년을 맞아 광화문점을 새단장했다.
광화문점은 신선하고 건강함을 더욱 강화한 콘셉트에 맞춰 밝고 경쾌한 분위기의 외관과 인테리어를 도입했으며 건강과 영양을 생각하는 고객의 니즈를 충족시키면서 고객과 더욱 활발한 소통이 가능하도록 하는 데 주안점을 뒀다.
우선 아이스크림의 기본이 되는 우유의 크림색를 첨가하고 편안한 나무재질로 브랜드 콘셉트에 맞춰 보다 신선하고 밝은 이미지로 재탄생했다.
또 콜드스톤의 브랜드명의 모티브인 영하의 차가운 돌판 위에서 비벼주는 아이스크림 컨셉을 더욱 강조하기 위해 기존에 가려져 있었던 믹스 공간을 전면에 오픈해 고객들에게 보는 즐거움을 더할 수 있게 했다.
웰빙소재와 견과류 등을 기본으로 한 신선한 토핑과 아이스크림 베이스는 아이스크림 디저트에까지 확산된 웰빙 열풍으로 신선하고 건강한 원재료를 선호하는 고객의 니즈를 더욱 반영했다.
또 후르츠스무디 한잔으로 다양한 비타민과 미네랄을 챙길 수 있는 건강식 스무디 제품을
CJ제일제당(097950)의 기술력으로 개발해 선보인다.
콜드스톤은 5주년을 기념해 다양한 이벤트도 진행한다.
지난 5년 동안 고객들에게 가장 사랑 받아온 베스트5 아이스크림(스트로베리바나나, 요!고!치즈, 초코디, 쿠키로드, 치즈판타지)을 이용한 5주년 이벤트를 다음달 말까지 진행하고 콜드스톤 블로그(http://blog.naver.com/csck2011)를 방문해 ‘나에게 콜드스톤이란? 5글자로 말하기’에 글을 남기면 추첨을 통해 영화 티켓 등 경품을 증정한다.
이달 31일까지 응모 후 다음달 8일 당첨자를 발표할 예정이다.