30일 관련업계에 따르면 세븐일레븐은 오는 휴가철의 시작인 6~7월께 7000~8000원대의 '프리미엄 도시락'을 선보일 예정이다. 편의점에서 판매 중인 도시락의 가격이 3500~4500원 선이라는 점을 감안하면 2배 가량 높은 가격이다. 특히 세븐일레븐은 아직 정확한 출시일을 확정짓지 못했지만 올해 안에 1만원짜리 도시락도 출시한다는 계획이다.

 

업계는 휴가철 성수기를 앞두고 고가의 '프리미엄 도시락'을 내놓고 고객 반응과 판매량 등을 테스트한 후 하반기부터는 본격적인 제품군 강화에 나설 것으로 전망하고 있다.

 

고가의 '프리미엄 도시락'이 성공적으로 안착할 경우 기업 회의나 행사 등 법인을 상대로 특별판매에 주력하는 방안도 구상 중인 것으로 알려졌다. 또 필요에 따라서 배달 서비스도 함께 제공될 것으로 보인다.

 

세븐일레븐 측은 높은 가격만큼 차별화된 상품구성으로 고객을 확보하겠다는 계획이다. 무엇보다 식재료의 질을 높이는 것이 가장 큰 특징이다. 기존에 사용하던 냉동 식재료 대신 유기농 냉장 식재료 등 프리미엄급 재료를 사용해 도시락의 품질을 끌어올린다는 전략이다.