[뉴스토마토 최승근기자]
CJ(001040)프레시안은 국내산 돼지고기와 큼직한 생야채로 만든 프레시안 '도톰 동그랑땡'을 출시했다고 10일 밝혔다.
프레시안 '도톰 동그랑땡'은 원재료를 갈지 않고 정성껏 다져 넣어 원재료의 식감을 더욱 살렸다.
특히 국내산 돼지고기를 53% 이상 사용해 고기의 씹는 맛을 더하고, 풍성한 육즙을 제대로 맛볼 수 있다는 게 장점이다.
또한 부추, 양파, 당근, 깻잎 등은 -30℃ 이하에서 급속 냉동시켜 생야채의 원물감과 신선함을 그대로 유지했다.
김명진 CJ프레시안 브랜드매니저는 "냉동식품의 고급화를 통해 소비자 인식을 변화시키고자 프레시안은 맛과 영양은 물론 정성까지 담긴 고급 가정식 반찬 '도톰 동그랑땡'을 출시했다"며 "앞으로도 지속적인 연구와 개발을 통해 프리미엄 한식 냉동반찬 '도톰 시리즈'를 선보일 예정"이라고 말했다.