[뉴스토마토 이성수기자]
현대백화점(069960)은 압구정본점에서 아일랜드산 항공직송 블루 로브스터를 선보인다고 3일 밝혔다.
아일랜드 블루 로브스터는 유럽에서도 최고급 식재료로 손꼽히며, 아일랜드 청정해역에서도 전통 조업방식으로만 작업돼 매우 소량만 조업되는 희귀한 식재료다.
또 캐나다나 미국산 로브스터와 달리 몸에 푸른 빛을 띄며, 탱탱한 식감과 쫄긴한 맛이 강한것이 특징이다.
현대백화점 경인 9개점과 충청점에서 구매할 수 있으며, 점별 선착순 한정 판매한다.
(사진제공=현대백화점)
이성수 기자 ohmytrue@etomato.com