[뉴스토마토 최승근기자] 때 이른 더위가 찾아온 초여름, 올해는 지난해보다 오리, 전복 판매는 늘고 장어, 닭고기 판매는 줄어든 것으로 나타났다.
롯데마트는 지난 5월부터 이달 14일까지 오리, 장어, 전복, 생닭 등 대표적인 보양식 상품의 판매 동향을 살펴본 결과, 작년 같은 기간보다 오리는 35.6%, 전복은 20.5% 상승한 반면 장어와 생닭은 각각 14.5%, 7.5% 감소했다고 17일 밝혔다.
이에 대해 롯데마트 측은 오리 출하량이 늘면서 가격이 작년보다 큰 폭으로 하락했기 때문으로 보고 있다.
현재 롯데마트에서는 냉장 통오리(1.2kg/1마리) 가격이 9900원으로, 작년 같은 기간 1만2800원보다 23% 가량 하락했다.
실제 한국농촌경제연구원에 따르면 올해 3월말 현재 오리 사육 마리수는 1309만 마리로 전년보다 52.8%나 증가했고, 4월 병아리 입식 마리수도 전년보다 14.9%나 늘어 하반기 출하량도 꾸준히 늘 것으로 예측했다.
여름철 수요 증가에도 불구하고 공급량과 재고량 과다로 전년 대비 33~40% 떨어질 것으로 관측돼 이 같은 오리 수요의 증가 추세는 당분간 지속될 전망이다.
한편, 전복은 1kg(15마리/1박스) 기준으로 작년 5월부터 6월까지 가격이 3만8000원에 형성됐으나 올해는 평균 가격이 3만3000원으로 13% 가량 하락했다.
장어와 생닭은 이른 더위의 호재에도 불구하고 가격 상승 등으로 인해 수요가 주춤하고 있다.
특히 장어는 보양식 상품 중 가격 상승이 가장 높았다.
국내산 장어의 경우 치어 입식량이 해마다 감소함에 따라 가격이 천정부지로 치솟았다.
훈제 민물장어의 경우 도매가격 기준 1kg당 8만5000원 수준으로 2년전 3만원대에 비해 두 배 넘게 상승했다.
생닭은 가격이 작년 같은 기간보다 5% 상승해 매출이 소폭 감소했다.
남창희 롯데마트 마케팅부문장은 "가격 동향에 따라 초여름 보양식 매출도 품목별로 희비가 교차했다"며 "이제부터는 본격적으로 보양식 상품에 대한 수요가 증가하는 만큼 훈제오리, 생닭 등을 상반기 최저가 수준으로 준비했다"고 말했다.