[뉴스토마토 정해훈기자] 새로운 한 해를 맞아 건강을 관리하려는 소비자가 많아짐에 따라 홍삼을 활용한 제품이 잇따라 출시되고 있다.
홍삼은 항암효과를 비롯해 노화 방지, 혈액순환, 면역기능 향상, 골다공증 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있다.
24일 식품업계에 따르면
광동제약(009290)은 녹용과 홍삼 성분이 함유된 음료 '귀한삼 홍삼녹용 발효원'를 출시했다.
◇광동제약 '귀한삼 홍삼녹용 발효원'
이 제품은 발효 6년근 홍삼과 발효녹용을 주성분으로 하며 숙지황, 황기, 두충, 천궁 등 한약재와 대추, 벌꿀 등 14가지 전통 원료가 포함돼 있다.
'귀한삼'은 이번에 광동제약에서 새롭게 선보이는 홍삼 전문 브랜드로 회사의 상징인 거북 귀(龜)와 대한민국의 한(韓)을 조합한 명칭이다.
오는 25일 오후 6시 40분
CJ오쇼핑(035760)에서 생방송으로 판매되며 방송 중 4개월분(1일 1회 30포*4박스) 구매 시 1개월분을 추가로 제공한다.
성장 단계별로 면역력, 성장, 체력 증진에 초점을 둔 이 제품은 사포닌 함량과 영양소를 각각 다르게 구성했다.
또 홍삼의 쓴맛을 싫어하는 어린이를 위해 사과농축액(스텝1)과 블루베리농축액분말(스텝2·3)을 첨가했다.
이와 함께 홍삼 중에서도 외형과 조직치밀도, 표면상태, 색상 면에서 상위 3%에 해당하는 지삼(地蔘)급 홍삼을 사용했다.
천지인 612 스텝1은 6~7세 어린이의 면역력 향상을 위한 제품으로 1포(20㎖)당 사포닌 함량 3.5㎎/g에 국산 녹용, 프락토올리고당, 알로에베라, 비타민 12종 등을 더했다.
◇동원F&B '천지인 612 스텝'
8~10세의 성장기 어린이를 위한 천지인 612 스텝2는 1포당 사포닌 함량이 5.5㎎/g이며 발효젖산칼슘, 초유단백분획물, 비타민 12종, 필수아미노산 9종 등이 함유돼 있다.
천지인 612 스텝3는 11~12세 어린이를 대상으로 하며 1포당 사포닌 함량을 8.0㎎/g까지 높였고 체력 향상에 좋은 홍경천추출물, 대두펩타이드, 필수 아미노산, 비타민 등을 넣었다.
서울우유협동조합은 농협한삼인과 공동으로 홍삼우유를 개발해 이달 말 출시할 예정이다.
앞서 지난 16일 양사는 서울 중랑구 상봉동 서울우유 본사에서 제품 출시를 위한 업무협약을 체결했다.
이번 협약에 따라 국산 원유와 홍삼농축액으로 만든 홍삼우유를 선보이고 후속 제품 개발과 공동 마케팅 등을 진행하게 된다.
업계 관계자는 "홍삼은 어린이부터 성인까지의 소비자층을 고려해 다양한 형태의 제품으로 출시되고 있다"며 "건강에 좋은 원료를 바탕으로 만든 만큼 소비자의 만족도도 클 것으로 기대한다"고 말했다.