참치캔 일부 제품에서 실제 나트륨 함량이 표시보다 최대 4.9배 높은 것으로 나타났다.

 

26일 대전소비자연맹은 시중에 판매되는 동원, 사조, 오뚜기 등 국내 제품과 하고로모, 센츄리튜나, 아즈도마, 산마리노 등 수입 제품 총 27종류의 참치캔에 대한 성분 조사 결과를 공개했다.

 

조사결과 일부 제품은 나트륨의 실제함량이 표시함량보다 높았으며 제품별 나트륨 함량도 차이를 보였다.

 

가장 큰 차이를 보인 제품은 산마리노 핫앤스파이시 참치로 실제 나트륨 함량은 715.16mg/100g으로 표시된 함량보다 4.9배나 높았다.

 

산마리노 콘드튜나의 실제 나트륨 함량도 863.39mg/100g으로 3.9배 높게 나타났다. 센츄리튜나 핫앤스파이시의 실제 나트륨 함량은 754.14mg/100g으로 표시의 2.8배, 사조해표 뱃살참치의 실제 나트륨함량은 532.02mg/100g으로 표시의 1.97배 , 하고로모 씨-치킨 L참치의 실제함량은 381.14mg/100g으로 표시의 1.65배 수준이었다.

 

제품별 나트륨 함량 차이도 컸다.

 

나트륨 1일 영양소 기준치(2000mg/성인섭취) 대비 나트륨 함량(100g 기준)은 최소 5.1%(동원 건강한 참치), 최대 43.2%(산마리노 콘드튜나)로 제품별로 8.5배까지 차이가 났다.

 

일반 살코기 참치캔 제품보다 고추 참치캔의 나트륨 함량이 더 높았다.

 

고추참치의 나트륨 평균 함량은 717.89mg/100g으로 나트륨 1일 영양소기준치의 35.9%를 차지해 일반 살코기 참치캔 제품(16.9%)보다 높게 나타났다.

 

영양 성분 표시가 아예 없거나 소비자가 알아보기 힘든 경우도 있었다.

 

일본산 하고로모 씨-치킨 L참치는 영양성분함량에 대한 한글표기가 이뤄지지 않은 채 판매되고 있으며 국내산인 초록마을 맛있는참치는 식품 등의 표시 기준에 따라 의무적으로 표시해야 하는 열랑과 나트륨 양이 표기돼 있지 않았다.

 

비소 성분은 이번 조사 대상 27종 제품에서 소량 검출됐으며 특히 19개 제품에서는 비소량이 0.5mg/kg을 넘었다.

 

현재 쌀의 비소 CODEX(유엔식량농업기구와 세계보건기구가 운영하는 국제기준) 허용기준은 '0.2mg/kg이하', 식품의약품안전처 정제소금과 캡슐류 비소 기준은 각각 '0.5mg/kg이하', '1.5mg/kg이하'이다.

 

대전소비자연맹은 "27종 전 제품에서 납, 카드뮴, 메틸수은은 검출되지 않았지만 비소성분이 소량 검출됐다"며 "참치캔 제품 비소의 허용 기준이 없는 상태에서 참치캔이 국민 통조림으로 불리고 있는 만큼 해당 기관에서 비소기준 마련이 필요하다"고 밝혔다.

 

세종=김하늬 기자 hani4879@etomato.com